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宰牛佬餐饮品牌设计案例赏析

宰牛佬

  宰牛佬百年世家传承撑起了品牌的核心优势,“一口鲜香,传递百年”意在我们希望对外展示宰牛佬作为“百年宰牛世家”,将秉持着一份在“牛”事业上的匠心与初心,凭一手精湛宰牛分牛技艺和和独特的鲜牛杂火锅风味,传递百年鲜香。

  在对宰牛佬分析中发现,宰牛佬鲜牛杂火锅与潮汕牛肉火锅具有相似特点:以“鲜”为核心,依靠供应链、精细刀工、汤底等,提供新鲜品质美味。肉由新鲜和汤底决定,而宰牛佬基于百年宰牛世家传承,更懂牛,更懂如何解牛,更懂怎么吃牛,依靠自有成熟供应链和传承刀工技艺,最终在肉的口感及汤底上,以“鲜、香”共同组成了宰牛佬的价值特色。


服务板块:

品牌推广服务

服务团队:

品类分类 | 鲜牛杂火锅

服务内容 | 餐饮品牌设计

项目地点 | 广西贺州

项目时间 | 2021

项目来源 | 花百里设计团队




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